लहसुन का मुरब्बा है एक विशेष औषधि, जानिये इसके गुण

लहसुन का मुरब्बा बनाने का तरीका :-

लहसुन का मुरब्बा तैयार करने के लिये आपको 600 ग्राम अच्छी क्वालिटी का लहसुन लेना है और एक किलो छत्ते का तोड़ा गया शहद लेना है । सबसे पहले लहसुन को छिलकर उसकी एक एक कली को अलग अलग कर लें और उनकों लगभग 1500 ग्राम आयतन के साफ काँच के मर्तबान में डालकर उसमें शहद भर दें । इसकों चलाकर ढक्कन को टाईट बंद करके एक महीने के लिये रख दें । सम्भव हो तो इसको अपने घर में आटे के कनस्तर में दबा कर रख दें तो और भी अच्छा मुरब्बा तैयार होता है । एक महीने के बाद इस मर्तबान को आटे के कनस्तर से बाहर निकाल लें और इस तरह से आपका बनाया गया लहसुन वाला मुरब्बा तैयार हो जायेगा ।

लहसुन का मुरब्बा सेवन करने की विधी :-

इस मुरब्बे को मौसम के हिसाब से मात्रा घटा बढ़ा कर सेवन किया जाता है । गरमियों के मौसम में इस मुरब्बे में से एक कली लहसुन और आधा चम्मच शहद का सुबह और ऐसे ही शाम को सेवन करना है । सर्दियों के मौसम में तीन कली लहसुन और एक चम्मच शहद का सेवन सुबह और शाम को किया जाता है । इस तरह से ये एक बार में तैयार किया गया मुरब्बा कई महीने तक चल जाता है और एयरटाईट रखने पर कई महीनों तक खराब भी नही होता है । मधुमेह के रोगी भी इस मुरब्बे का सेवन कर सकते हैं ।

लहसुन का मुरब्बा सेवन करने से क्या क्या लाभ मिलते हैं :-

लहसुन के मुरब्बा सेवन करने से हमारे शरीर को कई सारे लाभ मिलते हैं । इन लाभों की जानकारी भी हम इसी पोस्ट में दे रहे हैं ।

1 :- इसके सेवन से शरीर में पैदा होने वाले वात के रोग जैसे कि जोड़ों का दर्द, माँसपेशियों में खिंचाव और जकड़न, नसों की कमजोरी आदि रोग नष्ट होते हैं ।

2 :- इसके सेवन से शरीर के बल में वृद्धि होती है और यह बढ़ती उम्र के साथ शरीर के कमजोर पड़ने की प्रक्रिया को मंद करता है जिससे बुढ़ापे के लक्षण जल्दी नही आते हैं ।

3 :- नपुँसकता दूर करके काम शक्ति बढ़ाने में इस मुरब्बे का बहुत अच्छा लाभ होता है । इसके सेवन से पुरुषों की स्तम्भन शक्ति बढ़ती है ।

4 :- लहसुन का मुरब्बा सेवन करने वाले की त्वचा चर्म रोगों से मुक्त हो जाती है और चेहरे पर एक विशिष्ट आभा उत्पन्न होती है ।

5 :- पेट में गैस की समस्या के लिये भी इस मुरब्बे का सेवन करके गरम पानी पीने से बहुत लाभ मिलता है ।

इस लेख में दी गयी सभी जानकारी हमारी समझ में पूरी तरह से हानिरहित है, फिर भी आपके आयुर्वेदिक चिकित्सक के परामर्श के बाद ही इनको प्रयोग करने की हम आपको सलाह देते हैं । ध्यान रखें कि आपका चिकित्सक आपके शरीर और रोग को सबसे बेहतर समझता है और उसकी सलाह का कोई विकल्प नही हो सकता है ।

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Hr. deepak raj mirdha
yog teacher , Acupressure therapist and blogger
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